FERMENTAÇÃO

- OBJETIVO: Obtenção de energia;

- QUEM REALIZA: Células Procariontes (Bactérias) e algumas Células Eucariontes (Fungos e células musculares);

- CONDIÇÕES: ANAERÓBIAS (sem oxigênio);

- Tipos: Lática (Iogurte) e Alcoólica (Vinho, Cerveja, Pão).